جدیدترین‌های «درجه یخچال»:

علت تنظیم نشدن درجه یخچال سامسونگ چیست؟

به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، خنک نکردن یخچال سامسونگ و یا برعکس سرمای زیاد آن، خراب شدن مواد غذایی، افزایش مصرف انرژی، یخ زدن مواد غذایی در قسمت فریزر و ... از مهم‌ترین مشکلاتی هستند که نشان می‌دهند درجه یخچال سامسونگ تنظیم نیست. بروز این مشکل می‌تواند دلایل متعددی داشته باشد از خرابی برد یخچال گرفته تا خرابی کمپرسور، لاستیک دور درب یخچال، نشت گاز، نوسان برق، خرابی خازن، باز و بسته شدن دائم درب یخچال و ... . اگر شما هم با مشکل تنظیم نشدن درجه یخچال سامسونگ مواجه شده‌اید، ادامه این مطلب را دنبال کنید تا با تمامی عواملی که منجر به بروز این مشکل می‌شوند آشنا شوید. دلایل تنظیم نشدن درجه یخچال سامسونگ...


آموزش تنظیم دمای یخچال جنرال بست و جنرال الکتریک

تنظیم درست دمای یخچال تاثیر مهمی بر عملکرد و عمر یخچال و نگهداری مواد غذایی شما دارد. افزایش یا کاهش دمای مکرر یخچال هم باعث کاهش عمر مفید موتور می شود و در طولانی مدت کمپرسور یخچال آسیب می بیند. بنابراین تنظیمات مکرر دمای یخچال جنرال الکتریک یکی از عامل های خرابی یخچال شما می شود. تنظیم درست دمای یخچال تاثیر مهمی بر عملکرد و عمر یخچال و نگهداری مواد غذایی شما دارد. افزایش یا کاهش دمای مکرر یخچال هم باعث کاهش عمر مفید موتور می شود و در طولانی مدت کمپرسور یخچال آسیب می بیند. بنابراین تنظیمات مکرر دمای یخچال جنرال الکتریک یکی از عامل های خرابی یخچال شما می شود. هر یخچال با هر برندی بر اساس قدرت...


تخم مرغ تا چه مدت بیرون از یخچال سالم می‌ماند؟

به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، تغییر دما می تواند رشد باکتری ها را تسهیل کند و تخم مرغ ها به طور ویژه مستعد آلودگی با یک باکتری بدنام به نام سالمونلا هستند. تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می شود. اگر تخم مرغ ها هرگز در یخچال قرار نگرفته باشند می توانید آنها را در مکانی خنک برای حدود یک هفته نگهداری کنید. اما زمانی که تخم مرغ ها را در یخچال قرار می دهید دیگر نمی توانید آنها را بیرون از یخچال ذخیره کنید. بیشتر بخوانید: خوراکی‌هایی که قد و وزن کودکان را بهبود می‌بخشد اگر با چگونگی نگهداری درست تخم مرغ آشنا باشید، تخم مرغ هایی که در یخچال قرار می...


تخم مرغ را چقدر می‌توانیم بیرون از یخچال نگه داریم؟

تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می‌شود. حال این سوال مطرح می‌شود که تا چند ساعت می‌توانیم تخم مرغ را بیرون از یخچال نگهداری کنیم. تغییر دما می‌تواند رشد باکتری‌ها را تسهیل کند و تخم مرغ‌ها به طور ویژه مستعد آلودگی با یک باکتری بدنام به نام سالمونلا هستند. تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می‌شود. اگر تخم مرغ‌ها هرگز در یخچال قرار نگرفته باشند می‌توانید آن‌ها را در مکانی خنک برای حدود یک هفته نگهداری کنید. اما زمانی که تخم مرغ‌ها را در یخچال قرار می‌دهید دیگر نمی‌توانید آن‌ها را بیرون از یخچال ذخیره کنید. اگر با چگونگی نگهداری درست تخم مرغ آشنا باشید، تخم...


تخم مرغ چقدر بیرون از یخچال ماندگاری دارد؟

تغییر دما می تواند رشد باکتری ها را تسهیل کند و تخم مرغ ها به طور ویژه مستعد آلودگی با یک باکتری بدنام به نام سالمونلا هستند. تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می شود. اگر تخم مرغ ها هرگز در یخچال قرار نگرفته باشند می توانید آنها را در مکانی خنک برای حدود یک هفته نگهداری کنید. اما زمانی که تخم مرغ ها را در یخچال قرار می دهید دیگر نمی توانید آنها را بیرون از یخچال ذخیره کنید. اگر با چگونگی نگهداری درست تخم مرغ آشنا باشید، تخم مرغ هایی که در یخچال قرار می گیرند را می توان چهار تا پنج هفته پس از تاریخ درج شده روی بسته بندی...


یخچال‌های طبیعی سوئیس امسال با سرعت غیرمنتظره‌ای آب شده اند

به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صدا و سیما؛ دانشمندان حوزه یخچال‌های طبیعی می‌گوید یخچال‌های طبیعی سوئیس امسال با سرعتی غیرمنتظره در حال ذوب شدن هستند.به گزارش بخش تصویری رویترز، با ذوب شدن یخچال‌های طبیعی پس از تابستان گرم دیگر، میدان‌های برف و یخ سفید رنگ جای خود را به سنگ‌های خاکستری در کوه‌های آلپ سوئیس می‌دهند. یخچال‌های طبیعی سوئیس در سال گذشته بدترین میزان ذوب یخ خود را از زمان شروع رکورد‌های بیش از یک قرن پیش به ثبت رساندند و در طول سال ۲۰۲۲، شش درصد از حجم خود را از دست دادند.یخچال‌های طبیعی در سراسر جهان به عنوان شواهدی از گرم شدن زمین، همزمان با گرمایش زمین در سراسر جهان اندازه گیری می‌شوند. دمای هوا در سوئیس در ماه...


اشتباهاتی که قهوه را زهرتان می‌کند!

دم کردن قهوه و بلد بودن طرز تهیه انواع قهوه یک هنر است. البته برای تکمیل این هنر لازم است که با رعایت برخی شرایط جانبی یک فنجان قهوه با طعم و بویی مطبوع و بی‌نظیر دم کنید. اگر بدانیم حتی رنگ فنجانی که قهوه را در آن سرو می‌کنیم هم در طعم و عطر قهوه نقش دارد پس به این نتیجه می‌رسیم که در واقع هر چقدر هم که در زمینه دم کردن قهوه حرفه‌ای باشید با برخی اشتباهات تمام لذت خوردن یک قهوه خوش طعم را از بین می‌بریم. ۵ اشتباه رایج در نحوه درست کردن انواع قهوه که طعم و مزه و بوی خوش را از بین می‌برد را در مجله قهوه ست بخوانید. ۱-خرید قهوه آسیاب...


نگه داری این غذا بیشتر از دو روز حتی در یخچال، ممنوع!

در میان غذاهای سرد، سالاد الویه یکی از خوش خوراک ترین غذاها است، اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، بهتر است از زمان درست کردن آن بیشتر از دو روز نگذشته باشد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ در میان غذاهای سرد، سالاد الویه یکی از خوش خوراک ترین غذاها است، اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، بهتر است نوشابه را همراه با سالاد الویه حذف کنید و سس مایونز را حساب شده و مشخص به این غذا اضافه کنید. همچنین سالاد الویه از غذا‌های بسیار فساد‌پذیر است که بلافاصله پس از تهیه بایستی در یخچال نگهداری شود و بایستی دمای یخچال کمتر از 5 درجه و ترجیحا 3 درجه باشد ، سیب زمینی پخته که بیش از 2 روز نگهداری...


آیا به مسمومیت برنج مبتلا شده‌اید؟

متخصص تغذیه بالینی و رژیم‌شناسی گفت: برای پیشگیری از مسمومیت برنج پخته شده باید در کمتر از دو ساعت به یخچال با دمای کمتر از پنج درجه سانتی‌گراد منتقل شود، البته بهتر است برنج را بیشتر از یک بار گرم نکنیم. رضا غیاثوند در گفت‌وگو با خبرنگار ایمنا، با بیان اینکه برنج خام می‌تواند حاوی اسپورهای باکتری به نام Bacillus Cereus باشد، اظهار کرد: زمانی که برنج پخته می‌شود این اسپورها زنده می‌مانند و می‌توانند در دمای اتاق تبدیل به باکتری شوند. وی افزود: این باکتری‌ها می‌توانند در دمای ۳۰ درجه سانتی‌گراد در مدت زمان ۲۰ دقیقه دو برابر شوند و در نهایت سمی را تولید کنند که می‌تواند باعث اسهال و استفراغ شدید شود. این متخصص تغذیه بالینی و...


شیر مادر تا چه مدت قابل نگهداری است؟ | راه‌های نگهداری طولانی مدت شیر مادر در یخچال و فریزر و نحوه استفاده از آن

به گزارش همشهری آنلاین، پروین قاسم‌پور کارشناس سلامت نوزادان و شیر مادر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: مادران وقتی چندین ساعت از شیرخوار خود دور هستند می‌توانند شیر خود را به درستی دوشیده و ذخیره کنند.مادر برای این کار باید از قبل وسایل مورد نیاز برای دوشیدن شیر را آماده کند. به گفته وی، ظرفی از جنس شیشه یا پلاستیک سخت شفاف که در آن را بتوان پوشاند، برای این کار مناسب دانست. این ظرف باید با آب داغ و مایع ظرفشویی تمیز شده و با آب داغ به خوبی شسته شود. قاسم‌پور افزود: پیش از دوشیدن شیر باید مادر دست‌ها و پستان خود را خوب بشوید. به گفته وی، مادر می‌تواند شیر را مستقیماً در ظرف جمع‌آوری...


شیرمادر تا ۶ ماه قابل نگهداری است/ توصیه هایی به مادران شیرده

به گزارش خبرگزاری مهر، پروین قاسم پور افزود: مادر برای این کار باید از قبل وسایل مورد نیاز برای دوشیدن شیر را آماده کند. به گفته وی، ظرفی از جنس شیشه یا پلاستیک سخت شفاف که در آن را بتوان پوشاند، برای این کار مناسب دانست. این ظرف باید با آب داغ و مایع ظرفشویی تمیز شده و با آب داغ به خوبی شسته شود. قاسم پور افزود: پیش از دوشیدن شیر باید مادر دست‌ها و پستان خود را خوب بشوید. به گفته وی، مادر می‌تواند شیر را مستقیماً در ظرف جمع‌آوری بدوشد و اگر آن را در چندین ظرف ذخیره می‌کند، باید روی هر ظرف تاریخ بنویسد. قاسم پور با اشاره به اینکه شیر دوشیده شده باید هرچه زودتر...


شرایط نگهداری شیر مادر در یخچال و فریزر چیست؟

به گزارش همشهری آنلاین، پروین قاسم‌پور با بیان اینکه مادران وقتی چندین ساعت از شیرخوار خود دور هستند می‌توانند شیر خود را به درستی دوشیده و ذخیره کنند، گفت: مادر برای این کار باید از قبل وسایل مورد نیاز برای دوشیدن شیر را آماده ‌کند. وی افزود: ظرفی از جنس شیشه یا پلاستیک سخت شفاف که در آن را بتوان پوشاند، برای این کار مناسب است. این ظرف باید با آب داغ و مایع ظرفشویی تمیز شده و با آب داغ به خوبی شسته شود. به گفته وی، مادر می‌تواند شیر را مستقیما در ظرف جمع‌آوری بدوشد و اگر آن را در چندین ظرف ذخیره می‌کند، باید روی هر ظرف تاریخ بنویسد. وی با اشاره به این که شیر دوشیده...


شیوه‌های دوشیدن شیر مادر و شرایط نگهداری آن در یخچال

پروین قاسم‌پور با بیان این که مادران وقتی چندین ساعت از شیرخوار خود دور هستند می‌توانند شیر خود را به درستی دوشیده و ذخیره کنند، گفت: مادر برای این کار باید از قبل وسایل مورد نیاز برای دوشیدن شیر را آماده ‌کند. وی افزود: ظرفی از جنس شیشه یا پلاستیک سخت شفاف که در آن را بتوان پوشاند، برای این کار مناسب است. این ظرف باید با آب داغ و مایع ظرفشویی تمیز شده و با آب داغ به خوبی شسته شود. به گفته وی، مادر می‌تواند شیر را مستقیما در ظرف جمع‌آوری بدوشد و اگر آن را در چندین ظرف ذخیره می‌کند، باید روی هر ظرف تاریخ بنویسد. وی با اشاره به این که شیر دوشیده شده باید...


شرایط نگهداری شیر مادر در یخچال یا فریزر چیست؟

پروین قاسم‌پور با بیان اینکه مادران وقتی چندین ساعت از شیرخوار خود دور هستند می‌توانند شیر خود را به درستی دوشیده و ذخیره کنند، گفت: مادر برای این کار باید از قبل وسایل مورد نیاز برای دوشیدن شیر را آماده ‌کند. وی افزود: ظرفی از جنس شیشه یا پلاستیک سخت شفاف که در آن را بتوان پوشاند، برای این کار مناسب است. این ظرف باید با آب داغ و مایع ظرفشویی تمیز شده و با آب داغ به خوبی شسته شود. به گفته وی، مادر می‌تواند شیر را مستقیما در ظرف جمع‌آوری بدوشد و اگر آن را در چندین ظرف ذخیره می‌کند، باید روی هر ظرف تاریخ بنویسد. وی با اشاره به این که شیر دوشیده شده باید هرچه زودتر...


راهکارهای ساده برای کم کردن مبلغ قبض برق

امسال پاداش صرفه جویی به مشترکان بالای الگوی مصرف که نسبت به سال گذشته کمتر مصرف داشتند نیز تعلق گرفت و در مجموع ۳۵ درصد از مشترکان در این طرح مشارکت کردند و حدود ۴۰ میلیارد تومان پاداش مدیریت مصرف در قبوض مشترکان درج شد. در این بین شهروندان تهرانی نیز در پیشبرد این طرح نقش ویژه‌ای داشتند آنطور که اعلام شده میانگین صرفه‌جویی انجام شده توسط مشترکانی که موفق به کاهش مصرف برق نسبت به سال گذشته شدند، بالغ بر ۲۰ درصد بوده است. کامبیز ناظریان مدیرعامل شرکت توزیع برق تهران بزرگ در این رابطه اعلام کرد: اتخاذ سیاست‌های تشویق محور کمک موثری به رعایت الگوی مصرف کرده است و بیش از یک و نیم میلیون مشترک خانگی شهر...


پاداش صرفه جویی به ۵۰۰ هزار مشترک تهرانی رسید/ چگونه می توان مصرف برق را در منزل کاهش داد؟

طرح پاداش صرفه جویی برای مشترکان کم مصرف در تهران نصیب ۵۰۰ هزار مشترک شد و طبق اعلام مدیرعامل شرکت توزیع برق تهران بزرگ تاکنون بالغ بر ۶۰میلیارد تومان پاداش صرفه جویی مصرف برق به مشترکان پایتخت تعلق گرفت. به گزارش خبرگزاری برنا، امسال پاداش صرفه جویی به مشترکان بالای الگوی مصرف که نسبت به سال گذشته کمتر مصرف داشتند نیز تعلق گرفت و در مجموع ۳۵ درصد از مشترکان در این طرح مشارکت کردند و حدود ۴۰  میلیارد تومان پاداش مدیریت مصرف در قبوض مشترکان درج شد. در این بین شهروندان تهرانی نیز در پیشبرد این طرح نقش ویژه ای داشتند آنطور که اعلام شده میانگین صرفه‌جویی انجام شده توسط مشترکانی که موفق به کاهش مصرف برق نسبت به...


پاداش صرفه جویی به ۵۰۰ هزار مشترک تهرانی رسید

طرح پاداش صرفه جویی برای مشترکان کم مصرف در تهران نصیب ۵۰۰ هزار مشترک شد و طبق اعلام مدیرعامل شرکت توزیع برق تهران بزرگ تاکنون بالغ بر ۶۰میلیارد تومان پاداش صرفه جویی مصرف برق به مشترکان پایتخت تعلق گرفت. به گزارش ایران اکونومیست،  امسال پاداش صرفه جویی به مشترکان بالای الگوی مصرف که نسبت به سال گذشته کمتر مصرف داشتند نیز تعلق گرفت و در مجموع ۳۵ درصد از مشترکان در این طرح مشارکت کردند و حدود ۴۰  میلیارد تومان پاداش مدیریت مصرف در قبوض مشترکان درج شد. در این بین شهروندان تهرانی نیز در پیشبرد این طرح نقش ویژه ای داشتند آنطور که اعلام شده میانگین صرفه‌جویی انجام شده توسط مشترکانی که موفق به کاهش مصرف برق نسبت به...


درجه‌ مناسب برای یخچال و فریزر در تابستان

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، تابستان فصلی است که در آن دماها به حداکثر می‌رسند و هوا گرم و خشک می‌شود. در این شرایط، مراقبت از لوازم خانگی از جمله یخچال و فریزر بسیار مهم است تا مواد غذایی به درستی نگهداری شده و از فساد جلوگیری شود. به همین دلیل، تنظیم درجه مناسب در این دو دستگاه اهمیت بسیاری دارد. درجه مناسب برای یخچال: یخچال یکی از اصلی‌ترین لوازم خانگی است که در تمام فصول سال بدون وقفه به کار می‌رود. در تابستان، مصرف این دستگاه بیشتر از همیشه است و باید به درستی تنظیم شود تا بهینه کار کند. درجه مناسب برای یخچال در تابستان باید بین ۲-۴ درجه سانتی‌گراد باشد. این دما باعث حفظ تازگی مواد غذایی...


چگونه دمای یخچال را تنظیم کنیم؟

اگر می خواهید بدانید یخچال شما در حالت یکسره کار می‌کند یا خیر، می‌توانید به موارد زیر توجه کنید: صدای کارکرد: در حالت عادی، یخچال‌ها صدای ملایمی ایجاد می‌کنند که ناشی از فعالیت موتور فن و سیستم خنک کننده است. اگر صدای غیرعادی، ناگهانی یا بیش از حد بلندی از یخچال شما شنیده می‌شود، ممکن است مشکلی در کارکرد آن وجود داشته باشد. نور چراغ: چراغ داخلی یخچال باید در حالت یکسره روشن باشد. اگر چراغ نوری خاموش است، ممکن است یخچال شما مشکل داشته باشد. بیشتر بدانید : برای ثبت نام در دوره تعمیر ماشین لباسشویی ، شما می‌توانید مراحل زیر را دنبال کنید: جستجوی دوره‌های تعمیر ماشین لباسشویی: جستجوی اینترنتی را شروع کنید و به...


چرا نباید هرگز به برنج مانده لب زد؟

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. به گزارش برنا؛ متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. دکتر گلبن سهراب اظهار کرد: برنج خام می‌تواند حاوی اسپورهای باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد، وقتی برنج را می‌پزیم این اسپورها زنده مانده و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند. وی...


برنج پخته شده چند روز در یخچال بماند می‌شود آن را خورد؟

برای پیشگیری ازمسمومیت با برنج، باید پرنج پخته شده در کمتر از دو ساعت به یخچال با دمای کمتراز پنج درجه سانتی‌گراد منتقل شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون از یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. دکتر گلبن سهراب گفت: برنج خام می‌تواند حاوی اسپور‌های باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد، وقتی برنج را می‌پزیم این اسپور‌ها زنده می‌مانند و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند. وی با اشاره به این‌که این باکتری‌ها در دمای ۳۰ درجه سانتیگراد در عرض ۲۰ دقیقه دو برابر می‌شوند، ادامه داد: در...


توصیه هایی برای نگهداری برنج پخته‌شده در یخچال

آفتاب‌‌نیوز : گلبن سهراب با بیان اینکه برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، اظهار کرد: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. برنج خام می‌تواند حاوی اسپور‌های باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد؛ وقتی برنج را می‌پزیم این اسپور‌ها زنده مانده و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند. وی به نقل از پژوهش‌هایی که در فدراسیون برنج آمریکا انجام شده تاکید کرد: برنج پخته شده را می‌توان برای سه تا چهار روز در یخچال نگهداری کرد. سهراب با اشاره به این‌که این باکتری‌ها در دمای ۳۰ درجه سانتی‌گراد در عرض ۲۰ دقیقه دو برابر می‌شوند، ادامه داد: در نهایت سمی تولید می‌شود که پس...


این برنج‌ها باعث مسمومیت می‌شوند/ برنج پخته شده چند روز در یخچال می‌ماند؟

یک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. گلبن سهراب اظهار کرد: برنج خام می‌تواند حاوی اسپور‌های باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد، وقتی برنج پخته می‌شود، این اسپور‌ها زنده مانده و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند. وی با اشاره به اینکه این باکتری‌ها در دمای ۳۰ درجه سانتی‌گراد در عرض ۲۰ دقیقه دو برابر می‌شوند، ادامه داد: در نهایت سمی تولید می‌شود که پس از مصرف برنج مانده فرد دچار اسهال و استفراغ شدید می‌شود. متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه...


برنج پخته‌شده را تا چندروز می‌توان در یخچال نگهداری کرد؟

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با بیان "برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد" شرایط مناسب برای نگهداری برنج پخته‌شده را تشریح کرد. - اخبار اجتماعی - به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری تسنیم، گلبن سهراب با بیان اینکه برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، اظهار کرد: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود. برنج خام می‌تواند حاوی اسپورهای باکتری به اسم Bacillus Cereus باشد؛ وقتی برنج را می‌پزیم این اسپورها زنده مانده و در دمای اتاق تبدیل با باکتری می‌شوند.وی به نقل از پژوهش‌هایی که در فدراسیون برنج آمریکا انجام شده تاکید کرد:...


کِرم‌های اسرار‌آمیزی که در یخچال‌ها زندگی می‌کنند!

به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، ‌یک پدیده‌ی عجیب و غریب در یخچال‌های طبیعی آمریکای شمالی در فصل تابستان قابل شناسایی است. در اواخر بعد از ظهر ماه‌های گرمتر تابستانی، تعداد زیادی کرم‌های یخ سیاه کوچک و مرموز از خانه‌ی یخ‌زده‌شان بیرون می‌آیند، اما هیچ‌کس واقعاً دلیل آن را نمی‌داند. کرم‌های یخ عجیب و غریب با نام علمی (Mesenchytraeus solifugus) حدود ۱ سانتی‌متر طول دارند و رنگ‌شان قهوه‌ای تیره و سیاه است. آن‌ها شبیه تکه‌های شل ریسمانی هستند که روی برف‌های یخچال طبیعی پاشیده شدند و تعدادشان آنقدر زیاد است که اگر برای پیاده‌روی بعد از ظهر به سمت یخچال‌های طبیعی خاصی بروید بعید است پایتان را ناخواسته روی آن‌ها نگذارید. چیزی که کرم‌های یخ را بیش از حد...


نیمی از یخچال‌های طبیعی تا سال ۲۱۰۰ از بین می‌رود

به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری آنا، نتایج منتشر شده از یک مطالعه نشان می‌دهد، نیمی از یخچال‌های طبیعی تا سال ۲۱۰۰ حتی اگر به اهداف تعیین‌شده در توافق‌نامه پاریس (افزایش ۱.۵ درجه سلسیوس دما) عمل شود، از بین خواهد رفت و حداقل نیمی از این ضرر در ۳۰ سال آینده اتفاق خواهد افتاد. اگر میزان گرمایش جهانی با نرخ فعلی ۲.۷ درجه سانتیگراد ادامه یابد، وضعیت و‌خیم‌تر و ۶۸ درصد از یخچال‌های طبیعی ناپدید می‌شوند. محققان دریافتند، ۴۹ درصد از یخچال‌های طبیعی در خوش‌بینانه‌ترین سناریوی گرمایش ۱.۵ درجه سانتی‌گراد ناپدید می‌شوند. با این حال، براساس این مقاله که در مجله «Science» منتشر شده، اگر گرمایش جهانی تحت شرایط فعلی گرمایش  با نرخ ۲.۷ درجه سانتیگراد ادامه یابد، تلفات چشمگیرتر...


نابودی ۴۱ درصد یخچال‌های طبیعی زمین تا پایان قرن ۲۱

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، ، «دیوید رانس» از موسسه «مهندسی عمران و محیط زیست» یک تلاش بین‌المللی برای پیش‌بینی‌های جدید درباره ذوب شدن یخچال‌های طبیعی در طول قرن حاضر تحت سناریو‌های مختلف انتشار (گاز‌های آلاینده) را هدایت کرد. این پیش‌بینی‌ها در سناریو‌های تغییر دمای جهانی برای حمایت از بحث‌های مربوط به سازگاری و کاهش- مانند آنچه در کنفرانس اخیر سازمان ملل متحد (COP ۲۷) برگزار شد- تجمیع شدند. بنا بر اعلام «سای تک دیلی»، این کار تحقیقاتی نشان داد بسته به تلاش‌های امروزی برای کاهش تغییرات اقلیمی، جهان ممکن است تا ۴۱ درصد از کل توده یخچال‌های طبیعی خود - یا (در کمترین حالت) حدود ۲۶ درصد این توده‌ها – را در قرن حاضر از دست بدهد....


۴۹ درصد از یخچال‌های طبیعی ذوب می‌شوند

به گزارش گروه دانش و فناوری خبرگزاری آنا، محققان دریافته‌اند که حتی در خوش‌بینانه‌ترین حالت، یعنی گرمایش ۱.۵ درجه سلسیوس زمین، ۴۹ درصد از یخچال‌های طبیعی ناپدید می‌شوند. با‌این‌حال، براساس این مقاله جدید که در Science منتشر شده، اگر گرمایش جهانی تحت سناریوی فعلی گرمایش که ۲.۷ درجه سلسیوس است، ادامه پیدا کند، وضعیت بدتر خواهد شد و ۶۸ درصد از یخچال‌های طبیعی تا ۲۱۰۰ ناپدید می‌شوند. اگر این اتفاق بیفتد، تا پایان قرن جاری تقریباً هیچ یخچالی در اروپای مرکزی، غرب کانادا و ایالات متحده باقی نمی‌ماند.   **افزایش سطح دریا‌ها به‌دنبال ذوب یخچال‌ها   این امر به‌طور قابل‌توجهی به افزایش سطح دریا‌ها کمک می‌کند، تأمین آب حدود ۲ میلیارد نفر را در معرض خطر قرار داده و احتمال...


اگر هیچ مهارتی ندارید پولدار خواهید شد

شما هیچ‌وقت برای شروع به ساختن ثروت آن‌قدر پیر نیستید، اما اگر از جوانی شروع کنید و ایده های تولید ثروت خود را عملی کنید، پتانسیل بسیار بیشتری برای جمع‌آوری ثروت دارید و زمان بیشتری برای رشد دادن به آن ثروت با افزایش سن دارید. یخچال اسنوا اگر به دنبال یک یخچال ایرانی و یخچال ایستاده نوشیدنی بسیار باکیفیت هستید یخچال اسنوا بهترین گزینه برای انتخاب می باشد.  یخچالهای اسنوا در طرحها و رنگهای مختلف و کاراییهای بسیار بالا تولید می شوند که این یخچالها مطابق با استانداردهای جهانی و به روز تولید می‌شوند و کیفیت خیلی بالایی را شامل می‌شود. چرم بوفالو اصفهان در عصر امروز کشورهای تولید کننده محصولات چرم گاو بوفالو کشورهای آسیایی، آفریقایی و آمریکایی...


درجه متعادل یخچال چنداست؟

یکی سوالات پرتکرار بسیاری از کاربران این است که درجه یخچال روی چند باشد؟ آیا باید درجه یخچال و فریزر را در فصول مختلف تغییر داد؟ ناطقان: به طور کلی درجه مناسب یخچال و فریزر برای سلامت مواد غذایی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. در صورتی که دمای نامناسبی برای یخچال تعیین شود، می تواند منجر به فاسد شدن مواد غذایی و در نتیجه خرابی یخچال گردد.همچنین رعایت نکات تنظیمات درجه مناسب برای یخچال فریزرهای مختلف می تواند به افزایش طول عمر یخچال و بهبود عملکرد آن کمک زیادی نماید. از این رو در این مقاله قصد داریم به بررسی درجه یخچال فریزر در تابستان و زمستان پرداخته و دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی مختلف در یخچال را...


نمایندگی یخچال اسنوا در اهواز _ اهواز سرویس

امروزه مهمترین عضو آشپزخانه یخچال است و برای زنان خانه دار اهمیت ویژه‍ای دارد شاید این وسیله حیاتی در آشپزخانه نیاز به علم و آگاهی دارد که نمایندگی یخچال اسنوا در اهواز جهت تعمیر در خدمت شما است. امروزه مهمترین عضو آشپزخانه یخچال است و برای زنان خانه دار اهمیت ویژه‍ای دارد شاید این وسیله حیاتی در آشپزخانه نیاز به علم و آگاهی دارد که نمایندگی یخچال اسنوا در اهواز جهت تعمیر در خدمت شما است. مشکلاتی از این قبیل در اکثر موارد تخصصی بوده و نیاز به مراجعه به متخصص در این زمینه دارد و البته در بعضی از موارد داشتن آگاهی از برطرف کردن نقص به وجود آمده به شما کمک می‍کند که که خودتان مشکلات سردستی...


تنظیم دمای یخچال

این کار به روش های مختلفی انجام می شود. تفاوتی ندارد که یخچال شما سامسونگ، بوش، ال جی، اسنوا و چه برندهای دیگری باشد؛ مهم این است که تمامی این دستگاه ها باید در درجه درستی تنظیم شوند. برای دریافت اطلاعات بیشتر در ادامه با ما همراه باشید. لازم است بدانید که در صورت وجود هر گونه مشکل در یخچال خود می‌ توانید با دیجی تعمیرکار تماس بگیرید تا کارشناس تعمیر یخچال دیجی تعمیرکار در اسرع وقت در محل شما حاضر شود. تنظیم دما با درجه ولوم ترموستات  اگر در دستگاه شما برای تنظیم دما از اهرم استفاده شده باشد، معمولاً یک ولوم دورانی را مشاهده خواهید کرد که در محفظه ای در یخچال قرار دارد. غالباً این محفظه در...


بدترین جای یخچال برای نگهداری تخم مرغ

به گزارش اقتصاد آنلاین، بهترین درجه حرارت نگهداری تخم مرغ در یخچال صفر و تا چهار درجه سانتیگراد و رطوبت ۸۵ درصد است، گرمای بیش از حد باعث تسریع کاهش کیفیت تخم مرغ و در نتیجه مخلوط شدن زرده و سفیده می ‌شود. چرا نباید تخم مرغ را در درب یخچال نگه داشت؟ معمولا تخم مرغ را در محفظه تعبیه شده داخل درب یخچال نگهداری می کنیم. اما این کار به شدت اشتباه است. متخصصان براین باورند که سوراخهای  طراحی شده برای نگهداری تخم مرغ مکان مناسبی برای نگهداری آنها نیستند. زیرا با هر بار باز شدن درب یخچال، درب در معرض تغییر حرارت شدید قرار می گیرد و  در نتیجه احتمال فاسد شدن تخم مرغ ها بالا می رود....


چند وقت یکبار باید یخچال را تمیز کنیم؟

کثیفی یا ریختن مواد غذایی در یخچال می تواند با جلوگیری از حرکت آزادانه هوای سرد بر دما هم تأثیر بگذارد. به گزارش خبرگزاری برنا؛ سبزیجات کپک زده، ژامبون یک هفته ای یا یک بشقاب باقیمانده از ناهار یکشنبه  به احتمال زیاد بیشتر چیزهایی که در فرورفتگی های یخچال خود پیدا می کنید در سطل زباله قرار می گیرند.بر اساس مطالعه‌ای که توسط سوپرمارکت‌های زنجیره‌ای Sainsbury's انجام شد، خانواده‌های بریتانیایی هر سال هفت میلیون تن ضایعات مواد غذایی را دور می‌اندازند. دلیل شگفت انگیز این است که 75 درصد از مردم درجه مناسب یخچال را نمی دانند. فقط کاهش دما می تواند از 4.2 میلیون تن هدر رفتن مواد غذایی در سال جلوگیری کند بنابراین دمای یخچال شما چقدر باید باشد و...


دمای مناسب یخچال در زمستان و تابستان + نکات

درجه یخچال و فریزر باید روی چند باشد؟ آموزش ۰ تا ۱۰۰ تنظیم دمای یخچال فریزر نحوه تنظیم دمای یخچال معمولی یا قدیمی توسط ترموستات به شرح زیر است: نحوه تنظیم درجه یخچال دیجیتالی درجه دمای مناسب یخچال در سیستم های الکترونیکی و مکانیکی نحوه تنظیم دما یخچال در فصل زمستان و تابستان درجه یخچال در تابستان دمای یخچال در زمستان ایمنی ذخیره سازی مواد غذایی با تنظیم دمای استاندارد یخچال دمای مناسب یخچال و فریزر برای نگهداری مواد غذایی استفاده از دماسنج برای تنظیم درجه یخچال آموزش تبدیل درجه فارنهایت به سانتیگراد و برعکس تبدیل درجه یخچال از فارنهایت به سانتیگراد به گزارش اقتصاد آنلاین؛ هنگامی که شما یخچال فریزر خود را بر روی یک درجه دمایی ایمن قرار دهید،...


توصیه‌های یک پایگاه اینترنتی بلژیکی برای بهینه‌سازی مصرف برق «یخچال»

به گزارش «تابناک» به نقل از پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت نیرو (پاون)، از آنجا که یخچال و فریزرهای موجود در بازار مصرف برق زیادی دارند، طبیعتاً با مدیریت مصرف توسط این دستگاه‌های برقی می‌توان تأثیر بسزایی در کاهش مصرف برق مشترکین خانگی داشته باشد.به صورت کلی این‌گونه برآورد می‌شود که یخچال‌ها و فریزرهای خانگی استاندارد حداکثر به صورت ماهانه چیزی حدود 40 کیلووات ساعت مصرف برق داشته باشند که البته در مورد یخچال‌های فرسوده این رقم ممکن است تا 70 کیلووات ساعت برق نیز افزایش یابد.پیشتر و در رابطه با میزان مصرف برق یخچال‌های خانگی و تفاوت میان یخچال‌های فرسوده و یخچال‌های با راندمان بالا سعید امانی- مدیردفترمطالعات بهره‌وری انرژی به رسانه‌ها گفته بود: با تعویض یخچال فرسوده با نوع راندمان...


درجه یخچال روی چند باشد؟

یکی سوالات پرتکرار بسیاری از کاربران این است که درجه یخچال روی چند باشد؟ آیا باید درجه یخچال و فریزر را در فصول مختلف تغییر داد؟ ناطقان: به طور کلی درجه مناسب یخچال و فریزر برای سلامت مواد غذایی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. در صورتی که دمای نامناسبی برای یخچال تعیین شود، می تواند منجر به فاسد شدن مواد غذایی و در نتیجه خرابی یخچال گردد.همچنین رعایت نکات تنظیمات درجه مناسب برای یخچال فریزرهای مختلف می تواند به افزایش طول عمر یخچال و بهبود عملکرد آن کمک زیادی نماید. از این رو در این مقاله قصد داریم به بررسی درجه یخچال فریزر در تابستان و زمستان پرداخته و دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی مختلف در یخچال را...


چگونگی استفاده بهینه از یخچال و فریزر برای کاهش مصرف برق

یخچال و فریزر از جمله وسایل خانگی هستند که بیشترین میزان مصف برق را به خود اختصاص می دهند، اما چگونه می‌توان مصرف برق یخچال را کاهش داد و بیشترین بهره‌وری را از این وسیله مهم الکتریکی داشت؟ به گزارش ایران اکونومیست، همزمان با افزایش دمای هوا بحث افزایش مصرف برق نیز مجدد شدت گرفته است، موضوعی که در صورت بی توجهی به رعایت مدیریت مصرف امکان بروز خاموشی‌ها را با وجود تلاش برای تامین برق، جدی‌تر خواهد ساخت. اما چگونه می‌توان با انجام اقدام‌هایی ساده ضمن رعایت مدیریت مصرف، سبد هزینه‌های خانوار را کاهش داد. کارشناسان راهکارهای متعددی در این باره ارائه داده اند یکی از این راهکارها بهینه کردن مصرف برق در یخچال و فریزر است.  یخچال و...


چه وقت انسولین فاسد می شود؟

راهنمای نگهداری مناسب انسولین در این قسمت قانون های عمومی وجود دارد که برای نگهداری انسولین ، بهترین می باشد : منظور از انسولین باز شده چیست ؟ همان گونه که گفتیم مراقبت از انسولین بازشده کمی متفاوت تر است اما انسولین باز شده یعنی چه ؟ آمپول باز شده به چه معناست ؟ نکات مهم در مورد نگهداری انسولین موارد زیر را برای نگهداری از انسولین در سفر رعایت کنید : نکات مهم : به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ انسولین یک ماده حساس به نور خورشید ، نورهای داخلی خانه و دمای بسیار پایین یا بسیار بالا می باشد. انسولین را می توان در دمای گرم و یا سرد استفاده کرد. سه کارخانه دارویی از انسولین در...


دلایل سرد نبودن یخچال و سرویس و تعمیر آن

اگر یخچال را باز می‌کنید و متوجه می‌شوید شیرترش شده یا گرم است پس یخچال نمی‌تواند خوب سرد کند. به گزارش ایسنا، بنابر اعلام سنجاق، مشکل فقط بوی بد مواد غذایی نیست بلکه سلامت شما را به خطر می‌اندازد. اگر یخچال خوب سرد نشود ممکن است لیستریا و پاتوژن های خطرناک دیگر تولید شود.  در بیشتر موارد لازم نیست نگران شوید و یخچال جدید بخرید. گرچه می‌توانید از تعمیرکار بخواهید یخچال را تعمیر کند، اما گاهی اوقات هم تعمیر آن کاری ندارد. در اینجا برخی از دلایل سرد نبودن یخچال را به شما معرفی می‌کنیم. ۱. تنظیمات اشتباه دمای یخچال در زمان سرویس یخچال اولین و آسان‌ترین راه سرد کردن یخچال تنظیم دمای آن است. اگر بچه کوچک دارید...


تنظیم درجه دمای یخچال

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، یکی از رایج‌ترین سوالاتی که کاربران از تعمیرکارهای لوازم خانگی می‌پرسند نحوه صحیح تنظیم درجه یخچال است. انجام این کار بسته به نوع یخچال شما و حتی فصل سال می‌تواند متفاوت باشد. در این مطلب قصد داریم تا با نگاهی کلی به بررسی شیوه تنظیم درجه دمای یخچال‌های الکترونیکی و مکانیکی در زمستان و تابستان بپردازیم. فهرست * اهمیت تنظیم صحیح درجه دمای یخچال * درجه دمای مناسب برای یخچال‌های الکترونیکی و مکانیکی * درجه دمای مناسب یخچال در فصل تابستان چقدر است؟ * درجه دمای مناسب یخچال در فصل زمستان چقدر است؟ * حداقل دمای فریزر چقدر باید باشد؟ اهمیت تنظیم صحیح درجه دمای یخچال از نظر بساری از مصرف کنندگان میزان درجه دمای...


هشداری مهم درباره نحوه نگهداری تخم مرغ در یخچال

به گزارش اخبار الیوم، محمد حلمی مشاور تغذیه درمانی، توصیه کرده است که باید در حفظ تخم مرغ دقت داشته باشیم. او افزود: درجه حرارت مناسب برای نگهداری تخم مرغ ۴ درجه سانتیگراد است که هنگام نگهداری آن‌ها یخچال، این درجه حرارت به هیچ وجه در دسترس نیست، زیرا دما بسیار بالاتر از ۴ است که محیطی مناسب برای رشد و تولید مثل باکتری‌ها روی تخم مرغ هاست؛ به گونه‌ای که این باکتری‌ها از طریق منافذ به پوسته خارجی تخم مرغ نفوذ کرده و وارد آن می‌شوند. حلمی توضیح داد: بعضی از افراد اغلب پس از خوردن تخم مرغ از علائمی مانند قولنج، اسهال و گاهی اوقات درجه حرارت بالا رنج می‌برند و سپس به دنبال دلایل دیگر هستند، در...


هشدار درباره نحوه نگهداری تخم مرغ در یخچال

به گزارش همشهری‌آنلاین، باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اخبار الیوم نوشت: محمد حلمی مشاور تغذیه درمانی توصیه کرده است که باید در حفظ تخم مرغ دقت داشته باشیم. او افزود: درجه حرارت مناسب برای نگهداری تخم مرغ ۴ درجه سانتیگراد است که هنگام نگهداری آن‌ها یخچال، این درجه حرارت به هیچ وجه در دسترس نیست، زیرا دما بسیار بالاتر از ۴ است که محیطی مناسب برای رشد و تولید مثل باکتری‌ها روی تخم مرغ‌هاست؛ به گونه‌ای که این باکتری‌ها از طریق منافذ به پوسته خارجی تخم مرغ نفوذ کرده و وارد آن می‌شوند. حلمی توضیح داد: بعضی از افراد اغلب پس از خوردن تخم مرغ از علائمی مانند قولنج، اسهال و گاهی اوقات درجه حرارت بالا رنج می‌برند و سپس...


آیا واقعا نگهداری آب‌های بطری‌شده در خارج از یخچال خطرناک است؟

پژوهشگران با انجام مطالعه‌ای میزان بیس‌فنول‌آ را در آب‌های بسته‌بندی بررسی کردند و تاثیر روش «ازون‌زنی» را در کاهش این ماده شیمیایی بررسی کردند. به گزارش برنا؛ بررسی‌های یک مطالعه نشان داد که نگهداری آب‌های بطری‌شده به مدت سی روز در دمای خارج از یخچال می‌تواند باعث افزایش ماده شیمیایی بیس‌فنول‌آ در آب شود. «بیس‌فنول‌آ» یک ماده شیمیایی است که برای تولید ظروف یک‌بار مصرف، بطری‌های نگهداری آب، پوشش‌های داخلی قوطی‌های کنسری و تجهیزات پزشکی و ... استفاده می‌شود. این ماده می‌تواند از ظروف بسته‌بندی مانند بطری‌ها و قوطی‌ها جدا شده و وارد ماده غذایی یا آب شود و این آلودگی می‌تواند با گذشت زمان و افزایش دما بیشتر شود. این ماده شیمیایی می‌تواند در بدن نقش برخی هورمون‌ها...


خطر شدید نگهداری بطری آب بیرون از یخچال

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، «بیس‌فنول‌آ» یک ماده شیمیایی است که برای تولید ظروف یک‌بار مصرف، بطری‌های نگهداری آب، پوشش‌های داخلی قوطی‌های کنسری و تجهیزات پزشکی و ... استفاده می‌شود. این ماده می‌تواند از ظروف بسته‌بندی مانند بطری‌ها و قوطی‌ها جدا شده و وارد ماده غذایی یا آب شود و این آلودگی می‌تواند با گذشت زمان و افزایش دما بیشتر شود. این ماده شیمیایی می‌تواند در بدن نقش برخی هورمون‌ها را تقلید کند و در واکنش‌های شیمیایی بدن شرکت کند. مقدار این ماده در بدن انسان پایین است و می‌تواند به سرعت از بدن خارج شود ولی نوزادان وکودکان به دلیل عدم تکامل‌یافتگی مکانیسم سم‌زدایی در بدن آن‌ها،‌ آسیب‌پذیرتر هستند. بر همین اساس پژوهشگران با انجام مطالعه‌ای میزان...


چرا نباید آب‌های بطری‌شده را به مدت طولانی خارج از یخچال نگهداری کرد؟

بررسی‌های یک مطالعه نشان داد که نگهداری آب‌های بطری‌شده به مدت سی روز در دمای خارج از یخچال می‌تواند باعث افزایش ماده شیمیایی بیس‌فنول‌آ در آب شود. به گزارش ایسنا، «بیس‌فنول‌آ» یک ماده شیمیایی است که برای تولید ظروف یک‌بار مصرف، بطری‌های نگهداری آب، پوشش‌های داخلی قوطی‌های کنسری و تجهیزات پزشکی و ... استفاده می‌شود. این ماده می‌تواند از ظروف بسته‌بندی مانند بطری‌ها و قوطی‌ها جدا شده و وارد ماده غذایی یا آب شود و این آلودگی می‌تواند با گذشت زمان و افزایش دما بیشتر شود. این ماده شیمیایی می‌تواند در بدن نقش برخی هورمون‌ها را تقلید کند و در واکنش‌های شیمیایی بدن شرکت کند. مقدار این ماده در بدن انسان پایین است و می‌تواند به سرعت از بدن...


گرمای کوهستانی و ذوب زودهنگام یخچال‌های مازندران

افزایش دمای هوا در ارتفاعات مازندران سبب ذوب شدن زودهنگام ذخایر برفی این استان به عنوان پشتوانه‌ منابع آبی در ماه‌های گرم سال شده است ، وضعیتی که به اعتقاد کارشناسان سبب تشدید کمبود آب در تابستان خواهد شد. به گزارش ایرنا، بخشی از ارتفاعات مازندران معمولا تا اواخر تابستان و حتی در تیر ماه نیز پوشیده از برف هستند .این ذخایر برفی در روزهای گرم سال با افزایش دمای هوای ارتفاعات و مناطق کوهستانی به مرور آب می شوند و با جاری شدن در مناطق پایین‌دست ، بخشی از نیاز آبی منطقه بویژه در بخش کشاورزی را جبران می‌کنند ، اما نگاهی به ارتفاعات مازندران طی روزهای اخیر نشان می‌دهد که بر خلاف سال‌های گذشته که می‌شد بخشی...


داروهای یخچالی را هنگام قطع برق چگونه نگه داریم؟

به گزارش جام جم آنلاین، نگهداری داروهای یخچالی و رعایت زنجیره سرد یکی از اصول مهم آموزش به بیماران حین تحویل دارو است. با توجه به قطعی مکرر برق در روزهای اخیر و لزوم حفظ زنجیره سرد نکات زیر توصیه می شود: 1- منظور از نگهداری در دمای یخچال دمای «2-8 درجه سانتی گراد» می باشد. به همین منظور (حتی در زمان هایی که قطعی برق نیست)، بایستی به بیماران آموزش داد که دمای یخچال را در فواصل منظم چک کنند تا از این بازه خارج نباشد. همچنین داروهای یخچالی تحت هیچ شرایطی نباید در فریزر قرار بگیرند و نباید یخ بزنند. 2- در صورتی که بیمار مکررا با قطعی برق مواجه است بهتر است یک دماسنج جداگانه تهیه کند...


قابلیت نگهداری از واکسن فایزر در دمای یخچال

معاون آموزشی دانشگاه علوم پزشکی به نقل قول از مدیرعامل شرکت بیونتک نوشت: این شرکت در حال گرفتن تائیدیه برای ⁧‫واکسن‬⁩ جدید فایزر است که می‌تواند در دمای یخچال (۲-۸ درجه) تا ۶ ماه نگهداری شود. ه گزارش خبرنگار ایمنا، امیرعلی سهراب پور در صفحه توئیتر خود نوشت: "‌مدیرعامل شرکت بیونتک: این شرکت در حال گرفتن تائیدیه برای ⁧‫واکسن‬⁩ جدید فایزر است که می‌تواند در دمای یخچال (۲-۸ درجه) تا ۶ ماه نگهداری شود ‌واکسن ⁧‫فایزر‬⁩ فعلی باید در دمای منفی ۸۰ درجه نگهداری و حمل می‌شد که یک محدودیت مهم در صادرات، توزیع و مصرف بود. " سهراب پور همچنین در توییت دیگری نوشت: "شواهد نشان از اثربخشی بالای ⁧‫واکسن‬⁩ دارد. در گروه‌های سنی واکسینه شده بیشترین کاهش موارد...


نگهداری سیب زمینی در یخچال خطرناک است

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران جوان، کارشناسان هشدار می‌دهند که نگهداری سیب زمینی در یخچال کار بسیار اشتباهی است؛ زیرا این میوه حاوی ماده‌ای است که نگهداری آن در یخچال می‌تواند طعم آن را تغییر دهد. این کارشناسان توضیح دادند: این ماده آکریل آمید است که معمولاً هنگام پخت غذا‌های غنی از نشاسته در دمای بیش از ۱۲۰ درجه سانتیگراد ظاهر می‌شود که قرار دادن آن‌ها در یخچال میزان این ماده شیمیایی را افزایش می‌دهد. این مؤلفه، ماده اصلی تحقیقات در مرکز بین المللی تحقیقات سرطان در فرانسه است. متخصصان آن را به عنوان ماده‌ای طبقه بندی کرده اند که می‌تواند باعث سرطان شود. به همین دلیل محققان خواستار محدود کردن مصرف مواد غذایی حاوی این ماده...


ماده ای غذایی که نباید در یخچال نگهداری کرد

کارشناسان معتقدند نگهداری سیب زمینی در یخچال، باعث تولید ماده‌ای سرطان زا در آن می‌شود. قدس آنلاین: کارشناسان هشدار می‌دهند که نگهداری سیب زمینی در یخچال کار بسیار اشتباهی است؛ زیرا این میوه حاوی ماده‌ای است که نگهداری آن در یخچال می‌تواند طعم آن را تغییر دهد. این کارشناسان توضیح دادند: این ماده آکریل آمید است که معمولاً هنگام پخت غذاهای غنی از نشاسته در دمای بیش از ۱۲۰ درجه سانتیگراد ظاهر می‌شود که قرار دادن آن‌ها در یخچال میزان این ماده شیمیایی را افزایش می‌دهد. این مؤلفه، ماده اصلی تحقیقات در مرکز بین المللی تحقیقات سرطان در فرانسه است. متخصصان آن را به عنوان ماده‌ای طبقه بندی کرده اند که می‌تواند باعث سرطان شود. به همین دلیل...


ماده غذایی که نباید در یخچال نگهداری کرد

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از الکوثر، کارشناسان هشدار می‌دهند که نگهداری سیب زمینی در یخچال کار بسیار اشتباهی است؛ زیرا این میوه حاوی ماده‌ای است که نگهداری آن در یخچال می‌تواند طعم آن را تغییر دهد. این کارشناسان توضیح دادند: این ماده آکریل آمید است که معمولاً هنگام پخت غذا‌های غنی از نشاسته در دمای بیش از ۱۲۰ درجه سانتیگراد ظاهر می‌شود که قرار دادن آن‌ها در یخچال میزان این ماده شیمیایی را افزایش می‌دهد. این مؤلفه، ماده اصلی تحقیقات در مرکز بین المللی تحقیقات سرطان در فرانسه است. متخصصان آن را به عنوان ماده‌ای طبقه بندی کرده اند که می‌تواند باعث سرطان شود. به همین دلیل محققان خواستار محدود کردن مصرف...


علت یخ زدن مواد غذایی داخل یخچال و رفع این مشکل

در این مقاله قصد داریم در مورد علت یخ زدن مواد غذایی داخل یخچال فریزر و ساید بای ساید صحبت کنیم و همچنین به شما نحوه رفع این مشکل را آموزش می دهیم. به گزارش برنا، در این مقاله قصد داریم در مورد علت یخ زدن مواد غذایی داخل یخچال فریزر و ساید بای ساید صحبت کنیم و همچنین به شما نحوه رفع این مشکل را آموزش می دهیم. عصر یخبندانی که به جای فریزر داخل یخچال اتفاق می‌افتد علت یخ زدن داخل یخچال چیست؟ شاید شما هم بارها و بارهای این صحنه را در داخل یخچال خود دیده باشید. بله! یخ زدن مواد غذایی در داخل یخچال چندان صحنه جالبی نیست. متخصصان تغذیه طی مقالات خود اعلام کرده‌اند یخ زدن مواد غذایی...


آیا نانوواکسن کرونای شرکتمادرنا نسبت به فایرز برتری دارد؟

 پاسخ این سوال در نیاز به سرمایش واکسن‌ها نهفته است. شرکت مدرنا مدعی است که واکسن پیشنهادی این شرکت می‌تواند در برابر کرونا محافظت ایجاد کند و همچنین می‌تواند به مدت ۳۰ روز در یخچال معمولی نگهداری شود.این در حالی است که واکسن رقیب این شرکت نیاز به سرمایش شدید داشته و باید در یخچال‌های ویژه‌ای نگهداری شود. این شرکت که به تازگی نتایج کارآزمایی بالینی خود را منتشر کرده، ادعا می‌کند که واکسن این شرکت ۹۴٫۵ درصد موثر است، این در حالی است که شرکت‌های دارویی فایزر و بیون تک تقریبا اثربخشی مشابهی را درباره واکسن پیشنهادی خود گزارش کرده‌اند بر اساس گزارش یک شنبه  ستاد فناوری نانو، هر دو واکسن مبتنی بر mRNA هستند. هر چند که شرکت...


راز برتری واکسن کرونای شرکت مودرنا نسبت به تولیدات رقبا فاش شد

طبق اعلام دو شرکت فایزر و مودرنا مبنی بر موفقیت در تولید واکسن کرونا، برخی معتقدند که واکسن شرکت مودرنا در حال حاضر نسبت به واکسن فایزر برتری دارد. به گزارش گروه فناوری خبرگزاری دانشجو، چرا شرکت مودرنا (Moderna) ممکن است در رقابت ساخت واکسن ضدکرونا نسبت به دیگر رقبا دارای برتری باشد؟ پاسخ این سوال در نیاز به سرمایش واکسن‌ها نهفته است.شرکت مودرنا مدعی است که واکسن پیشنهادی این شرکت می‌تواند در برابر کرونا محافظت ایجاد کند و همچنین می‌تواند به مدت ۳۰ روز در یخچال معمولی نگهداری شود. این در حالی است که واکسن رقیب این شرکت نیاز به سرمایش شدید داشته و باید در یخچال‌های ویژه‌ای نگهداری شود.این شرکت که به تازگی نتایج کارآزمایی بالینی...


جنگ و دعوا برای خرید یخچال‌های واکسن‌ ضدکرونا در آمریکا

به گزارش خبرآنلاین، به نقل از دیلی میل، برای نگهداری واکسن ضد کرونای فایزر باید از یخچال‌هایی با دمای منفی ۹۴ درجه فارنهایت استفاده کرد. به همین خاطر مقامات ایالتی، شهرها و مراکز بهداشتی درمانی به تقلا افتاده تا زودتر بتوانند چنین یخچالهای فوق سردی را تهیه کنند. واکسن‌ها به طور طبیعی باید در دمای منفی ۳۴ تا ۳۶ درجه نگهداری شوند اما سازنده واکسن ضد کرونا توصیه متفاوتی کرده است و به همین دلیل ایالتها برای خرید یخچال مخصوص به نبرد پرداخته‌اند. هر کدام از این یخچال‌ها بین ۵ تا ۱۵ هزار دلار قیمت دارند. 311311 کد خبر 1455813


اصول نگهداری غذا در فریزر

در صورتی که نگهداری  مواد غذایی در یخچال و فریزر به ‌صورت صحیح انجام نشود، ممکن است کیفیت خوراکی و بهداشتی مواد غذایی آسیب ببیند. در این یادداشت به برخی توصیه‌های سازمان غذا و دارو (FDA آمریکا) درباره نگهداری هر چه بهتر مواد غذایی در فریزر پرداخته می‌شود. مواد غذایی زمانی که در دمای کمتر از ۱۸ درجه سانتی‌گراد (صفر درجه فارنهایت) یا کمتر نگهداری شود برای استفاده ایمن است. فریزر نمی‌تواند میکروارگانیسم‌ها را بکشد؛ بلکه رشد آن‌ها را متوقف می‌کند. با این‌که کیفیت بهداشتی و ایمنی مواد غذایی در این دما به‌خوبی حفظ می‌شود، به یاد داشته باشید افزایش زمان نگهداری در فریزر سبب افت کیفی مواد غذایی می‌شود. بافت، طعم، بو و رنگ بسیاری از مواد غذایی در فریزر تحت تاثیر قرار...


جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی در هنگام قطع برق

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از اقتصاد نیوز،زمانیکه برق ساختمان به هر دلیلی قطع می شود نباید فراموش کرد که مواد غذایی داخل یخچال و فریزر ممکن است فاسد شده و دور ریختنی شوند.برای جلوگیری از این اتفاق راهکارهایی به شما پیشنهاد می کنیم که پس از قطع برق نیز مواد غذایی خود را سالم نگه دارید.     - تا جایی که امکان دارد در یخچال یا فریزر باز نکنید. غذاها به این ترتیب برای مدت های طولانی تری سالم باقی خواهد ماند. - یک فریزر پر از مواد غذایی در صورتی که در آن را باز نکنید تا حدود دو روز منجمد باقی می ماند. - اگر در یخچال را باز نکنید، دمای مناسب برای دست کم...


با اصول نگهداری غذا در فریزر آشنا شوید

با برخی توصیه‌های سازمان غذا و دارو (FDA آمریکا) درباره نگهداری هر چه بهتر مواد غذایی در فریزر آشنا شوید. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ روزنامه جام جم نوشت: «نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر از رایج‌ترین روش‌ها برای کند شدن سرعت رشد میکروارگانیسم‌ها محسوب می‌شود اما در صورتی که این نگهداری به‌ صورت صحیح انجام نشود، ممکن است کیفیت خوراکی و بهداشتی مواد غذایی آسیب ببیند. در این یادداشت به برخی توصیه‌های سازمان غذا و دارو (FDA آمریکا) درباره نگهداری هر چه بهتر مواد غذایی در فریزر پرداخته می‌شود. مواد غذایی زمانی که در دمای کمتر از ۱۸ درجه سانتی‌گراد (صفر درجه فارنهایت) یا کمتر نگهداری شود برای استفاده ایمن است. فریزر نمی‌تواند میکروارگانیسم‌ها را بکشد بلکه...


تخم مرغ را چه مدت می توان بیرون از یخچال نگه داشت؟

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از عصر ایران، یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می شود. اگر تخم مرغ ها هرگز در یخچال قرار نگرفته باشند می توانید آنها را در مکانی خنک برای حدود یک هفته نگهداری کنید. اما زمانی که تخم مرغ ها را در یخچال قرار می دهید دیگر نمی توانید آنها را بیرون از یخچال ذخیره کنید.   به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از "اکسترا کریسپی"، اگر با چگونگی نگهداری درست تخم مرغ آشنا باشید، تخم مرغ هایی که در یخچال قرار می گیرند را می توان چهار تا پنج هفته پس از تاریخ درج شده روی بسته بندی نیز نگهداری کرد. اما تخم مرغ هایی که در یخچال...


کاردون، علت خرابی یخچال شما را می داند !

یکی از مشکلات اصلی که یخچال های امروزی با آن مواجه می شوند خاموش شدن صفحه نمایش است. علت اصلی خاموش شدن نمایشگر یخچال قطعی سیستم برق صفحه نمایش و یا سوختن آن است. خوشبختانه یخچال های امروزی دارای صفحه نمایش هستند که ارور ها و خطاهای به وجود آمده در یخچال را به شما نمایش می دهد و می توانید برای رفع آن ها دست به کار شوید. اما در صورتی که صفحه نمایش چشمک می زند و خطوط افقی بر روی آن نمایش داده می شود. بدانید یک خطا داخل یخچال رخ داده است. از کجا بفهمیم یخچال ال جی نیاز به تعمیر دارد ؟ سنسور یخ ساز یخچال یکی از مواردی است که باعث چشمک زدن چراغ...


چرا به سردخانه نیاز است؟

چرا به سردخانه نیاز است؟ زیرا با افزایش شهر نشینی و ازدیاد جمعیت تقاضا برای مواد غذایی و دارویی و... هم بالا می رود. - اخبار بازار - تقاضای زیاد در مواد غذایی و دارویی و ... شهر ها را نیازمند یک سری جا های خنک و سرد برای  نگهداری مواد غذایی و دارویی و... می کند. این مکان ها همان سردخانه ها هستند، که برای نگهداری مواد غذایی و ... برای مدت زمان طولانی تر استفاده می شوند. کسانی که در میدان تره بار فعالیت می کنند یا کسانی که در رستوران فعالیت می کنند قطعا برای داشتن مواد اولیه تازه البته با مقدار زیاد و در تمام فصل های سال، نیازمند یک سری یخچال و فریز های...


پرمصرف‌ترین وسایل برق خانگی را بشناسید + راه حل برای کاهش مصرف

با افزایش قیمت انرژی ازجمله برق هزینه خانوار افزایش می یابد و کنترل مصرف و توجه به هشدارهای کارشناسی می تواند از زیان اقتصادی خانواده ها جلوگیری کند. به گزارش گروه رسانه‌های دیگر خبرگزاری آنا، با پیشرفتی که در تولید و عرضه محصولات برقی رخ داده به دنبال آن تحول فرهنگی نیز در خانواده ها ایجاد شده به طوری که در بسیاری از منازل ایرانی بویژه خانوارهای شهری بیش از ۲۰ نوع وسیله برقی وجود دارد. وسایلی مانند تلویزیون، یخچال، فریزر، ماشین لباسشویی، چرخ گوشت، اتو، رادیو ضبط، کامپیوتر، ویدئو، مایکروویو، سرخ کن، ماشین ظرفشویی، مخلوط کن، کولرهای آبی و گازی، بخاری برقی، آبمیوه گیری، سشوار، پلوپز و ... با وجود این تنوع و تعداد وسایل در خانواده ها...


روش های نگهداری سیب

سیب حتی بعد از چیده شدن هم می رسد. به خصوص زمانی که در دمای اتاق نگهداری می شود. اگر می خواهید این میوه عمر زیادی داشته باشد هنگام خرید دقت کنید که زیاد رسیده نباشد. پس کمی باید سفت تر باشد و روی آن هیچ لکه ای دیده نشود. سیب های سفت را از سیب های نرم جدا کنید. میوه ها و سبزیجات را کنار هم نگذارید وقتی سیب ها می رسند از خود گاز اتیلن تولید می کنند که باعث می شود میوه های اطرافش هم بیشتر رسیده شوند. سعی کنید میوه هایی که گاز اتیلن تولید می کنند از سبزیجاتی که به این گاز حساس هستند دور نگه دارید. مثل کلم بروکلی و گل کلم. سیب ها...


بهترین روش پخت بوقلمون +نکات

پخت بوقلمون کامل و بی عیب و نقص حتی برای بزرگترین سرآشپزها هم کاری پر استرس است. در این مقاله راهکارها و نکاتی برای پخت یک بوقلمون خوشمزه ارائه می گردد. امیدوارم با بکارگیری آنها در آشپزی خود موفق باشید. ناطقان: پخت یک بوقلمون کامل و بی عیب و نقص حتی برای بزرگترین سرآشپزها هم کاری پر استرس است. در این مقاله راهکارها و نکاتی برای پخت یک بوقلمون خوشمزه ارائه می گردد. امیدوارم با بکارگیری آنها در آشپزی خود موفق باشید.انتخاب بوقلموناستفاده از مواد با کیفیت آشپزی را ساده می کند. وقتی که بوقلمون را سفارش می دهید برای هر نفر نیم کیلوگرم در نظر بگیرید. همچنین برای کسانی که خوراک بیشتری دارند می توانید دویست گرم اضافه تر...


طرز تهیه کباب تابه ای در فر

کمتر کسی پیدا می شود که کباب دوست نداشته باشد. کباب کردن گوشت نسبت به دیگر روش های سرخ کردن گوشت سالم تر است. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که نباید کباب را روی درجه حرارت زیاد تهیه کنید زیرا ممکن است خواص مفید گوشت را از بین برده و مواد مصرفی تولید کند. بهترین شیوه ی خوردن کباب این است که همراه با نان یا برنج، سماق، سزیجات، لیمو تازه، پیاز مصرف شود تا چهار گروه اصلی غذایی تکمیل شود. پس هنگام خرید نباید از این مخلفات غافل شوید. مواد لازم گوشت چرخ شده کم چربی: ۶۰۰ گرمپیاز متوسط رنده شده: ۳ عدد بزرگنمک: به میزان لازمفلفل: به میزان لازمجوش شیرین: نصف قاشق چایخوری   مراحل...


بهترین روش پخت بوقلمون

پخت یک بوقلمون کامل و بی عیب و نقص حتی برای بزرگترین سرآشپزها هم کاری پر استرس است. در این مقاله راهکارها و نکاتی برای پخت یک بوقلمون خوشمزه ارائه می گردد. امیدوارم با بکارگیری آنها در آشپزی خود موفق باشید. انتخاب بوقلمون استفاده از مواد با کیفیت آشپزی را ساده می کند. وقتی که بوقلمون را سفارش می دهید برای هر نفر نیم کیلوگرم در نظر بگیرید. همچنین برای کسانی که خوراک بیشتری دارند می توانید دویست گرم اضافه تر در نظر بگیرید. البته اندازه یخچال و فر خود را هم در نظر بگیرید. بوقلمون خوب کدام است؟ • سعی کنید بوقلمون تازه بخرید؛ اما اگر مجبور به خرید بوقلمون غیرتازه هستید، از نوع یخ زده آن استفاده کنید....


اگر به دنبال یک مولتی ویتامین طبیعی هستید این ماده غذایی را بخورید!

قارچ تازه بیش از 48 ساعت در دمای 20 درجه سلسیوس قابل نگهداری نیست و می توان آن را یک هفته در فقط 4 درجه سلسیوس نگه داشت. بهترین راه نگهداری قارچ های خوراکی در منزل، گذاشتن آنها در یخچال و در دمای پایین تر از 4 درجه سلسیوس است. به گزارش گروه روی خط رسانه‌های خبرگزاری برنا؛ اگر به دنبال یک مولتی ویتامین کاملاً طبیعی هستید، قارچ را انتخاب کنید. بسیاری از مواد مغذی از جمله ویتامین های گروه B، اسید پانتوتنیک (B5)، نیاسین (B3) و ریبوفلاوین (B2) و همچنین مس و سلنیوم در این خوراکی وجود دارد. همچنین قارچ ها حاوی پروتئین، فیبر، پتاسیم، ویتامین D، کلسیم و ... است و بیش از 90 آب دارد. به اشکال مختلف...


این غذا را بیشتر از دو روز نگه ندارید

رویداد۲۴  در میان غذا‌های سرد، سالاد الویه یکی از خوش خوراک‌ترین غذا‌ها است، اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، بهتر است نوشابه را همراه با سالاد الویه حذف کنید و سس مایونز را حساب شده و مشخص به این غذا اضافه کنید.همچنین سالاد الویه از غذا‌های بسیار فساد‌پذیر است که بلافاصله پس از تهیه بایستی در یخچال نگهداری شود و بایستی دمای یخچال کمتز از ۵ درجه و ترجیحا ۳ درجه باشد، سیب زمینی پخته که بیش از ۲ روز نگهداری شود، دارای میکروبی بنام باسیلوس است که بسیار خطرناک، سمی و اسهال آورست. لینک کوتاه: کپی در کلیپ بورد کپی لینک برچسب ها: رویداد24 ، اخبار سلامت ، سالاد الویه سرگرمی


برچسب هوشمندی که قصور در نگهداری مواد غذایی یخچالی را لو می‌دهد

اگر شما در حال خرید مواد غذایی هستید که می‌بایست به طور کامل سرد نگه داشته شوند، مطمئناً خوب است بدانید که آیا در بعضی مواقع این موادغذایی به دمای محیط رسیده‌اند یا خیر. اکنون با یک برچسب هوشمند افراد می‌توانند به این موضوع پی ببرند.این برچسب یک بار مصرف توسط دانشمندان موسسه تحقیقاتی فناوری شیمی کره ساخته شده است تا به بسته‌بندی مواد غذایی مانند گوشت، ماهی، میوه و سبزیجات که می‌بایست در فروشگاه‌ها در یخچال نگهداری شوند، متصل شوند. همچنین می‌توان از این برچسب‌ها بر روی برخی دارو‌ها که باید در یخچال یا فریزر نگه داشته شوند نیز استفاده نمود.این برچسب، نازک و انعطاف‌پذیر است و سطح آن از نانوالیاف پلیمری ساخته شده است که تا زمانیکه دمای...


۵ ماده غذایی که باید خارج از یخچال نگهداری شوند

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، با اینکه می‌توان برای نگهداری سالاد ماکارونی و جلوگیری از فاسدشدن گوشت خام از یخچال استفاده کرد، اما بعضی از خوراکی‌ها و موادغذایی در داخل یخچال بافت اولیه و طعم خوب خود را از دست می‌دهند.در ادامه این مطلب با ۵ ماده غذایی که باید خارج از یخچال نگهداری شوند، آشنا می‌شویم. با ما همراه باشید.۱. نان یخچال با نگهداری موادغذایی در محدوده سرمایی آن‌ها را سالم نگه‌داشته و از فاسدشدن غذا‌ها جلوگیری می‌کند.به گفته رندی جورج مدیر و سهامدار شرکت Red Hen Baking Company، با اینکه سرمای یخچال رشد کپک را به تعویق می‌اندازد، اما محیط آن به‌اندازه‌ای خشک است که موجب بیات‌شدن نان می‌شود.نان‌هایی که در تنور پخته می‌شوند، بهتر است...


مدت زمان نگهداری تخم مرغ در بیرون از یخچال

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، تغییر دما می‌تواند رشد باکتری‌ها را تسهیل کند و تخم مرغ‌ها به طور ویژه مستعد آلودگی با یک باکتری بدنام به نام سالمونلا هستند. تخم مرغ یکی از مواد غذایی پر مصرف در نقاط مختلف جهان محسوب می‌شود. اگر تخم مرغ‌ها هرگز در یخچال قرار نگرفته باشند می‌توانید آن‌ها را در مکانی خنک برای حدود یک هفته نگهداری کنید. اما زمانی که تخم مرغ‌ها را در یخچال قرار می‌دهید دیگر نمی‌توانید آن‌ها را بیرون از یخچال ذخیره کنید. اگر با چگونگی نگهداری درست تخم مرغ آشنا باشید، تخم مرغ‌هایی که در یخچال قرار می‌گیرند را می‌توان چهار تا پنج هفته پس از تاریخ درج شده روی بسته بندی نیز نگهداری کرد. اما تخم مرغ‌هایی...


آلاسکا: مرثیه‌ای برای زمین

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  اخیرا برای سخنرانی درباره کتابم «پایان یخ» در هومر آلاسکا بودم. لحظاتی بعد از تشکر از جمع کسانی که برای شنیدن حرف هایم در سالن کوچک دانشگاه آلاسکا گرد هم آمده بودند، چنان غرق در آمیزه‌ای از اندوه، عشق و ناراحتی نسبت به ایالت مورد علاقه ام – و به طور کلی سیاره زمین- شدم که به گریه افتادم. سعی کردم حرف بزنم، ولی فقط توانستم عذرخواهی کنم و لحظاتی برای جمع و جور کردن خودم فرصت بخواهم. حتی همین الان هم به سختی می‌توانم موج احساسات و افکاری که در آن لحظه به ناگهان مرا فراگرفت توضیح بدهم و بگویم که چرا در حالی که در شبی گرم، بادخیز و بارانی در شبه...


تصاویری از مرتفع‌ترین میدان نبرد دنیا!

خبرگزاری میزان- یخچال سیاچن به عنوان مرتفع‌ترین منطقه نظامی در جهان شناخته می‌شود. تاریخ انتشار: 03:38 - 30 شهريور 1398 - کد خبر: ۵۵۱۲۷۸ به گزارش گروه فضای مجازی خبرگزاری میزان، یخچال سیاچن در شرق رشته‌کوه قراقروم در هیمالیا و مرز هند و پاکستان قرار دارد که به عنوان مرتفع‌ترین منطقه نظامی در جهان شناخته می‌شود. یخچال سیاچن با طول ۷۶ کیلومتر، طولانی‌ترین یخچال طبیعی در قراقروم و دومین یخچال طولانی در خارج از سرزمین‌های قطبی زمین است. متوسط دمای هوا در این نقطه همواره منفی ۱۵ درجه سانتیگراد و در زمستانی منفی ۵۰ درجه سانتیگراد است. سربازان پاکستان و هند در این شرایط آب و هوایی سخت از پوشاک مخصوص برف استفاده می‌کنند. آن‌ها همیشه کاپشن، کلاه، چکمه...


مرتفع‌ترین میدان نبرد در جهان +تصاویر

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، یخچال سیاچن با طول 76 کیلومتر، طولانی‌ترین یخچال طبیعی در قراقروم و دومین یخچال طولانی در خارج از سرزمین‌های قطبی زمین است. کشورهای پاکستان و هند بر سر مالکیت این یخچال با یکدیگر منازعه دارند و در سال 2003 نیز در این نقطه همواره پوشیده از برف آتش بس اجرایی شده است. ارتش هند کنترل تمام طول 70 کیلومتری یخچال سیاچن و شاخه‌های آن و همه گردنه‌ها و قله‌های کوه‌های سالتورو که در غرب یخچال قرار دارند را در اختیار گرفت. پاکستان نیز کنترل دره‌های یخچالی غرب رشته سالتورو را در اختیار دارد. متوسط دمای هوا در این نقطه همواره منفی 15 درجه سانتیگراد و در زمستانی منفی 50...


تابستان فصل مسمومیت های غذایی است

به گزارش گروه علم و فناوری ایسکانیوز، کارشناسان کنترل سم توصیه هایی در مورد چگونگی جلوگیری از مسمومیت غذایی در پیک نیک ها، نمایشگاه ها و مناسبت هایی که در کنار آنها غذا به فروش می رسد، دارند. «دایان کاللو» ، مدیر اجرایی و مدیر «مرکز کنترل سموم نیوجرسی» در دانشکده پزشکی «راتگرز نیوجرسی» می گوید: فراموش کردن امنیت و سلامت غذایی در جامعه می تواند سرمنشاء فاجعه های بزرگی باشد. در صورت بروز هر نوع بیماری تنفسی یا عفونت در خودتان، آشپزی نکرده و هیچ غذایی را آماده نکنید زیرا این امر میهمانان شما را هم در معرض خطر قرار می دهد. مهم نیست که آشپزخانه شما در طول تعطیلات چقدر شلوغ باشد، همیشه خطرات ناشی از عدم مدیریت...


مرگ با هوای ۳۷ درجه!

مجله مهر:   زمین در حال گرم شدن است و این موضوع صرفا به ایران و آسیا مربوط نمی‌شود. در حال حاضر اثرات گرمایش کره‌ زمین در نقاط مختلفی از دنیا قابل مشاهده است، به عنوان مثال در پارک ملی مونتانا زمانی در حدود ۱۵۰ یخچال طبیعی غول پیکر وجود داشت که از آن تنها ۲۵ یخچال بزرگ‌تر از ۲۵ هکتار باقی‌مانده است. طبق قراردادهای بین‌المللی به توده‌ای از برف و یخ متحرک که حداقل ۱۰۱ هزار متر مربع حجم یا ۲۵ هکتار وسعت داشته باشد یخچال گفته می‌شود. در حالی که همه کشورها به نوعی با پدیده گرم شدن هوا دست و پنجه نرم می‌کنند، ژاپن نیز در سال‌های اخیر روز به روز به سمت گرم شدن رفته است....


۸۰ مدرسه آماده اسکان مسافران تابستانی در قم است

سعید شیری روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، افزود: در این طرح خانه های معلم و خوابگاه دانشگاه فرهنگیان نیز مورد استفاده قرار می گیرد. به گفته وی، اسکان مسافران تابستانی از ۲۸ خردادماه آغاز شده و تا ۲۰ شهریورماه امسال ادامه خواهد داشت. وی اضافه کرد: هر کلاس ظرفیت پذیرش خانواده پنج نفره را دارد و کلاس ها در سه درجه ویژه با ۵۲ کلاس، الف با ۳۱۰ کلاس و ب با ۲۰۷ کلاس درجه بندی شده است. شیری ادامه داد: مدارس گروه ویژه با امکاناتی از جمله تلویزیون، یخچال و تخت در نزدیکی حرم حضرت معصومه (س) قرار دارد و مدارس درجه الف و ب نیز امکانات اولیه اسکان از جمله امکانات پخت و پز،...


شیر و فرآورده‌های آن مشمول مقررات استاندارد اجباری است

به گزارش خبرنگار مهر، رحمتی بعدازظهر یکشنبه در جمع خبرنگاران افزود: محصولات لبنی علاوه بر داشتن نشان استاندارد با کد ده رقمی باید با شیوهای صحیح حمل، نگهداری، عرضه و مصرف شود. در این راستا مردم باید از خرید محصولات لبنی خارج از یخچال خودداری کنند. وی بیان داشت: عمده فروشان و مراکز عرضه باید برای حفظ کیفیت و سلامت محصولات لبنی دارای علامت استاندارد، این محصولات را در شرایط دمایی مناسب و در یخچال با حداکثر دمای چهار درجه سانتیگراد نگهداری کنند. رحمتی افزود: چنانچه این کالاها خارج از یخچال یا در دمای بیش از چهار درجه سانتیگراد نگهداری شوند، غیر قابل مصرف هستند و باید از خرید آنها خودداری شود. وی اظهار داشت: همزمان با فصل گرما، میزان...


اتاق یعنی کوره زمستان و یخچال تابستان

نقطه آسایش، دمای آسایش... شما با شنیدن این کلمات یاد چه چیزی می‌افتید؟ اینکه حالا که تابستان است دمای اتاق‌تان را آنقدر کم کنید که از خنکی به خود بلرزید؟ شاید هم یک پتوی نازک به کمک‌تان بیاید که لااقل نلرزید، اما حسابی به آسایش برسید. چشم‌هایتان را روی هم بگذارید و در سرما چرتی بزنید یا به تلویزیون خیره شوید و بگویید به به چه آب و هوایی برای خودم ساخته‌ام. اصلاً بگذارید از دوستی نقل قول کنم که بعد از سال‌ها زندگی در یک کشور اروپایی برای یک سفر کوتاه این روز‌ها به ایران آمده است. او یک روز کلافه و عصبانی به من گفت: «نمی‌دانم این چه رسمی است که شما‌ها دارید؛ تابستان‌ها خانه‌هایتان را یخچال می‌کنید...


دمای یخچال برای نگهداری مطلوب خوراکی‌ها چند درجه باشد؟

 به همین دلیل راهکار‌های متعددی برای حفظ و نگهداری این مواد ارائه می‌شود که از جمله آن، نگهداری در شرایط خاص است. خوراکی‌های تازه را در یخچال با دمای ۴ درجه سانتی گراد نگهداری کنید و برای مواد غذایی منجمد حداقل ۱۸ -درجه سانتی گراد را در نظر بگیرید.طوری مواد غذایی را در یخچال بچینید که خوراکی‌های با ماندگاری کمتر، در دسترس ترباشد و زودتر مصرف شود.حتما باقی مانده غذا‌ها را ۳۰ دقیقه پس از خنک شدن در دمای محیط، در یخچال بگذارید تا از احتمال رشد و تکثیر باکتری‌ها و فساد آن‌ها پیشگیری شود.برای نگهداری باقی مانده مواد غذایی در یخچال، از ظروف شیشه‌ای با درپوش مناسب استفاده کنید.مواد غذایی را در یخچال انباشته نکنید تا هوای سرد...